不论你是不熟悉普洱茶的人，还是天天品饮它的老茶客，在第一次与普洱茶饼见面的时候，90年代观自在普洱茶都会不经要问，为什么普洱茶要紧压而不散存？ 尽管将普洱茶做成散茶似乎更容易。只要经常喝云南普洱茶的朋友都知道，主流的云南普洱茶常见的状态为“饼茶、砖茶、沱茶”，近几年市场上出现了一些新贵如“柑普、龙珠、小沱”等等。
除了以上说的原因，普洱茶压制成饼型还能方便存，防霉防潮。 普洱生茶需要长时间陈放，但是茶叶本身就是一种特别的吸附力强的东西，普洱茶冲泡凉了还能喝吗所以如果过分的和空气接触。1、普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。2、普洱茶紧压成饼，那样空气中的度对紧压茶的内部影响不大。
普洱茶最初压成各种形状主要是为了茶马古道上的贸易运输方便，普洱茶出金星是好的么还是坏的同样重要的散茶体积大了很多，普洱茶膏存放方法图解大全如何让普洱茶长金花芽快而压成饼茶之后即方便了运输，而且在茶叶后期的转化过程中紧压茶的优势更为明显。从外形上又可以分为沱茶，饼茶，砖茶等等为什么要将普洱茶做成圆饼形状1、压缩体积，便于运输。在古代是通过马运输茶叶，压成砖、饼、沱等形状便于普洱茶的长途运输。
1、普洱茶做成饼状是为了方便运输及良好存而发明，普洱茶产品的主线产地是哪里所以多的生茶被制成饼茶的形状；2、长时间被压制的茶叶有更好的自然后发酵条件，普洱茶六大树系是什么茶从而使得其有更好的口感。经常听到喝普洱茶的茶友说，普洱茶饼太不方便，特别是撬茶真是一件费力不讨好的事情。散茶不用撬，取出之后直接就可以泡着喝，勐库普洱茶开采地点图多么方便快捷。
在市面上，普洱生茶多以紧压茶为主，这是为什么呢？ 一、普洱生茶压制成型最早是为了方便运输。 早在代，“茶马古道”就已经出现。自代以来，茶马古道上的商队。原因：在古代，随着饮茶风曰益传播，运输和贮存茶叶，成为一个需要解决的问题。人们首先想出了把梦叶制成饼烘干的方法，以解决这一问题。
普洱茶做成饼状是为了方便藏以及运输，普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼。普洱茶历非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期。普洱茶为什么是饼状？这是因为普洱茶的发酵程度不同，所以在制作过程中形成的结构也不同。而饼状的普洱茶就是发酵程度比较高的普洱茶，这种茶叶冲泡之后色金黄，香气浓，滋味醇厚。
|来源：杨和悦
